LIVRE D’OR

Permettez-nous de vous renouveler nos remerciements pour la confiance que vous nous avez témoignée à Réception Prestige. Nous espérons sincèrement que vos convives et vous-même avez passé un agréable moment en notre compagnie.

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29 messages.
Cecilia de Cergy
On oublie souvent de dire les choses quand elles sont réussites,

Je me suis mariée ce 29 Juin, et je peux dire que « Reception prestige » a été à la hauteur et bien plus encore de mes attentes, un traiteur de qualité aussi bien dans le service, dans la mise en place et que dans la réactivité (car j’ai eu une table qui s est écroulé dans ma salle de réception, en 5mn la table a été aussitôt redressée !!!)

Le retour des invités : « nous avons tellement bien mangé » , « un cocktail de folie »
Nous avons opté pour un cocktail avec en plus des pièces chaudes et froids des animations culinaires, et ça je peux vous dire que ça fait toute la différence, ça donne un coté super classe, la cote de bœuf coupé en Direct servi sur sa chips de pomme de terre sauce bernaise, 3 semaines après on m en parle encore ! Juste excellent !! Animation saint Jacques, extraordinaire et et les minis burgers oignons confits, sans parler des pièces cocktails servis aux plateaux en plus.

Un service de qualité ! Je ne regrette pas , du début jusqu’à la fin , un service de repas irréprochable, ils ont même su réagir aussitôt pour quelques cuissons de poissons !! Bref un sans faute et ce buffet de dessert qui en jeté plein les yeux, aussi bon que beau !!

Bref je conseille x10000 car un rapport qualité prix ++++
QUEGUINER de CHATOU
M.HOEFFERLIN,

Je tiens à vous remercier pour votre prestation lors de ma soirée d’anniversaire.du 28 octobre 2023.

Tout était parfait du début à la fin.
Les maîtres d’hôtel étaient aimables, discrets et attentionnés.

Vous les remercierez chaleureusement de ma part.

Mes invités ont vraiment apprécié !
Les pièces cocktails étaient délicieuses et raffinées.

Une réussite !

Cordialement.
Anne Laure QUEGUINER
ZARIFIAN de Montmorency
Le chef Raphaël Hoefferlin a été à l’écoute de nos demandes pour adapter sa recette et sublimer notre mariage. Réception Prestige a séduit chacun de nos invités, tutoyant la perfection du cocktail avec des ateliers culinaires étonnants, au repas délicat jusqu’à la pièce montée scintillante. Les équipes sur place, toujours souriantes, étaient aux petits soins de nos invités. Alors, félicitations et un grand merci !
DEFOND Grégory de Sausheim
Un mariage est un moment festif où la qualité, de l’apéritif et du repas, est indispensable pour une totale réussite.
Un très grand merci à toute l’équipe de réception prestige qui nous a servi de la grande gastronomie, dixit nos convives.
Un service irréprochable, un apéritif qualitatif et varié donnant du plaisir aux invités qui ne cessaient de dire « humm vraiment très bon « et pour terminer, un repas qui a fait l’unanimité par la qualité des produits proposés et le raffinement gustatif.
Merci, le mariage a été une réussite et votre contribution y est pour beaucoup.
Noble de Sannois
Merci à toute l'équipe qui a su nous accompagner et nous guider tout au long de cette belle aventure.
Disponibilité, réactivité et écoute furent au rendez vous.
Le repas,et le service le jour J furent à la hauteur de notre dégustation.
Bravo et merci
Leib de Paris
Un grand merci à toute l’équipe très à l’écoute des demandes
Journée inoubliable au 6 Mandel, un peu grâce à vous
C’est raffiné, bien présenté, bon et le service est fait avec le sourire
Que demander de plus?
A très vite
José DOS SANTOS de THIONVILLE
Un énorme merci à toute l’équipe de la dégustation jusqu’à la réception du mariage de Sérine et Jeoffrey le 9 décembre 2021 au château de la Houssière.
Tout a été parfait le cocktail, les trois ateliers : huitres - fisch and chips – ravioles homard, le repas et les desserts.
Mais surtout vous avez été magnifiques de sympathie tout au long du service et je vous remercie (en particulier le maitre d’hôtel et sa collaboratrice blonde oups les masques) pour l’attention qu’ils ont apportée à servir mon petit fils qui est Coeliaque et qui grâce à vous ne s’est pas senti hors de la fête.
Continuez ainsi et bon vent à vous.
Magnifique.
Le papa du marié
Landrin de Triel sur seine
Des petits fours diversifiés et raffinés, poisson et viande goûteux et en quantité suffisante. Petits fours sucrés et brochettes de fruits frais qui terminent une très belle prestation., une belle présentation de tous les plats et petits fours.
Une première expérience pour nous, très réussie. Merci
Martin de nogent sur marne
Service et repas irréprochable tenu par une personne bienveillante et à l'écoute des mariés. Nos invités ont été charmés ! On reviendra pour nos anniversaires de mariage.
jean pierre Rota de grisy les platres
Pour la première fois nous testions la livraison à domicile de deux diners prestiges sans inquietude mais avec une certaine curiosité. Livraison à l'heure, presentation dans deux cartons noirs très classes. A l'intérieur, tous les plats sont présentés en emballages transparents. Le plus à ce niveau est le pastillage de couleur pour s'y retrouver lors des préparations, ceci couplé à la "feuille de chauffe" très claire rendent la préparation extrêmement facile. La seule inquietude était de recevoir lesdits plats tout écrasés, mélangés, retournés, inquietude non justifié, plats et présentation impeccable ! A la degustation nouvel étonnement, la qualité est là les gouts sont raffinés, les mélanges de saveurs sont originaux, en un mot entrée ( ravioles et médaillons de homard,) plats (poisson, rose de noix de saint jacques, viandes canard au beurre blanc), fromage (chèvre à la truffe), dessert (péché mignon) sontexcellents. La première fois depuis un an que nous avons pu diner dans un restaurant de grande qualité.... chez nous ! Le prix..., que dire, le prix s'oublie, la qualité et les souvenirs restent.

Grand merci à toute l'équipe qui nous a permis de vivre un aussi bon moment en ces temps difficiles.
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